あごだし醤油 1.0リットル

隠岐の島産あごだし使用!
万能醤油です。
熟成されたうすくち醤油と隠岐の島近海で水揚げした飛び魚(あご)煮干をふんだんに使用し、熟練の一人一人が丹誠込めた手作りの醤油です。 あごだしの風味と旨味をこの1本に閉じこめました。

【使用例】
●麺類のつけつゆ
 あごだし醤油1に対し水又はお湯を4〜5倍
●麺類のかけつゆ
 あごだし醤油1に対し水又はお湯を6〜7倍
●天つゆ
 あごだし醤油1に対し水又はお湯を4〜5倍
●焼きなす、冷奴等
 うすめずそのままで
●煮物、おでん、鍋物等に、餃子のたれ・焼売のたれにも。
●玉子かけご飯
 あごだし醤油1に対し水又はお湯を2倍
●炊き込みご飯、焼きうどん、和風パスタ等に。

使用例の分量は目安です。お客様のお好みに合わせてご使用ください

内容量:500ml
原材料:薄口醤油、(大豆、小麦含む)、糖類(ぶどう糖・果糖液 体)風味原料(あごだし煮干し、かつおぶし、昆布)、食塩、調味料(アミノ酸等)甘味料(甘草)、酒精
賞味期限:400日
保存方法:直射日光を避け常温で保存。開栓後は冷蔵庫に保存。
メーカー 味彩海道
商品コード AJI-0002
関連カテゴリ

塩・醤油・味噌

あごだし

常温(冷蔵可・冷凍不可)

出品者別 > 味彩海道

1000~2999円

販売価格(税込):
1,350
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3~4日後

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