塩・醤油・味噌

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あごだし醤油　1.0リットル

販売価格(税込)： 1,350 円

隠岐の島産あごだし使用!
万能醤油です。
熟成されたうすくち醤油と、隠岐の島産の飛び魚(あご)煮干しをふんだんに使用し、熟練の一人一人が丹誠込めた手作りの醤油です。
あごだしの風味と旨味をこの1本に閉じこめました。

数量：

あごだしめんつゆ500mlセット

販売価格(税込)： 2,759 円

あごだしめんつゆセット
あごだし醤油1本・あごだしめんつゆ1本・あごだしぽん酢1本　500ml3本のセットです。

数量：

あごだしぽん酢 500ml 3本セット

販売価格(税込)： 3,540 円

あごだしぽん酢 500ml 3本セット

数量：

こじょうゆ　味噌　300g

販売価格(税込)： 600 円

隠岐に古くから伝わる味噌です。

何にでも使える万能調味料です。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

トミハラ醤油 　「こいくち」1800ml

販売価格(税込)： 929 円

トミハラ醤油といえばコレ!定番の濃口。
まったりとまろやかな風味のある、独特の味わいの醤油です。

数量：

トミハラ醤油「うすくち」 1800ml

販売価格(税込)： 929 円

さっぱりした味わいの、トミハラ醤油「うすくち」。
まったりとまろやかな濃口と、使い分けながらどうぞ!

数量：

トミハラ醤油　「こいくち」500ml

販売価格(税込)： 389 円

トミハラ醤油といえばコレ!定番の濃口「雪」。
まったりとまろやかな風味のある、独特の味わいの醤油です。

数量：

トミハラ醤油「うすくち」 1000ml

販売価格(税込)： 583 円

さっぱりした味わいの、トミハラ醤油「うすくち」。
まったりとまろやかな濃口と、使い分けながらどうぞ!

数量：

トミハラ醤油 　「こいくち」1000ml

販売価格(税込)： 583 円

トミハラ醤油といえばコレ!定番の濃口「雪」。
まったりとまろやかな風味のある、独特の味わいの醤油です。

数量：

トミハラ醤油「うすくち」 500ml

販売価格(税込)： 389 円

さっぱりした味わいの、トミハラ醤油「うすくち」。
まったりとまろやかな濃口と、使い分けながらどうぞ!

数量：

トミハラ醤油「さしみ」 500ml

販売価格(税込)： 745 円

刺身への使用に特化した、トミハラ醤油「さしみ」。
一度味わうと、これを使わない刺身料理は物足りなくなるかも…しれません。

数量：

あごだしめんつゆ　500ml

販売価格(税込)： 819 円

隠岐の島産あごだし使用!
●濃口醤油でかえしを造り、最高級の隠岐の島産あご煮干しをふんだんに使い仕上げました。塩分も12%と控え目です。そうめん、そば、うどん等の麺類はもちろん料理の隠し味にも最適です。
※あご(飛び魚)を、煮干しにするとタンパク質がアミノ酸に分解されて旨みの　　　出るあご(飛び魚)は隠岐の島では、昔からダシを取るのに用いられます。

数量：

あごだし醤油　500ml

販売価格(税込)： 760 円

隠岐の島産あごだし使用!
万能醤油です。
熟成されたうすくち醤油と隠岐の島近海で水揚げした飛び魚(あご)煮干をふんだんに使用し、熟練の一人一人が丹誠込めた手作りの醤油です。　あごだしの風味と旨味をこの1本に閉じこめました。

数量：

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