白いか組み合わせセット

隠岐の海で獲れるいかの中でも最高級の「白いか」を生・焼き・揚げ・煮つけと色々な調理で味わっていただけるセット内容になりました。

朝どれ白いかお刺身用
隠岐の島近海産の朝どれ白いかを、CAS凍結センターで働く漁師のおかみさんたちがさばいたものです。
半解凍して切るだけで、お手軽に白いかのお刺身が造れます。

白いか島風干し
いかの旨味をぎゅっと凝縮しました。やわらかめの生干しタイプです。
軽く炙って、イカが反ってきたら食べごろです。

白いか姿フライ
パン粉にこだわった衣はサクサク!身はプリプリ!そして身は甘く、白いかが持つ塩分だけの優しい海の味。
油で揚げるだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。

我がとこの白いか煮つけ
小ぶりな朝どれ白いかは、身が柔らかく煮つけに最適です。
皮付きでドサッっと煮るのが島流。
弾けるようなプリプリの食感と、生姜の風味が効いた甘辛い醤油味が絶品です。

【内容量】
・朝どれ白いかお刺身用(70~90g)×1パック
・白いか島風干し(70~90g)×1パック
・白いか姿フライ210g(約5枚)×1パック
・我がとこの白いか煮つけ100g×1パック

お届け方法:冷凍

賞味期限:朝どれ白いかお刺身 発送より30日
       白いか島風干し、白いか姿フライ、我がとこの白いか煮つけ 発送より90日
メーカー ふるさと海士
商品コード FRS-0750
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魚介類

いか

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CAS > 冷凍

出品者別 > ふるさと海士

海産物

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