隠岐の貝贅沢セット

豊富な貝の漁場としても有名な隠岐の海。
ふるさと海士の自慢のブランドいわがき「春香」、島根県では隠岐が主な産地であるカラフルな貝殻でホタテのように貝柱を食べる「ひおうぎ貝」、そして隠岐定番の海の幸「さざえ」。隠岐の貝の恵みを堪能できるセットです。

岩がき春香
「ぷるんとしたリッチな食感」が人気の岩がき「春香」。
日本名水「天川の水」の注ぐ、海士町保々見地区で3年かけて育てています。
上殻を除去済みのハーフシェルタイプなので、面倒な殻むきはいりません。

ひおうぎ貝丸ごと凍結
見た目の鮮やかさはもちろん、煮ても焼いてもお刺身でも美味しいこの貝は、身は甘みとコクがあり味も絶品です。島では夏のバーベキューの定番食材です。

さざえ壺焼き
加熱することで身はプリプリ、旨みの詰まった肝は濃厚で美味です。味付けは島流のシンプルな醤油味。
袋から取り出してレンジで加熱するだけの簡単調理で隠岐のさざえ壺焼きが堪能できます。


【内容量】
・いわがき「春香」ハーフシェルSSサイズ100g×2個
・ひおうぎ貝丸ごと凍結5個入り×1パック
・さざえ壺焼き大2個×1パック

お届け方法:冷凍

賞味期限:いわがき春香 発送より30日
     さざえ壺焼き 発送より90日
     ひおうぎ貝 発送より30日
メーカー ふるさと海士
商品コード FRS-0751
関連カテゴリ

魚介類

さざえ

CAS

CAS > 冷凍

出品者別 > ふるさと海士

岩がき

海産物

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