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隠岐もずく400g

販売価格(税込): 650
隠岐もずく400g
やわらかくておいしい!
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

ふくぎ茶 ティーバッグタイプ (クロモジ葉茶)1g×15袋

販売価格(税込): 670
ふくぎ茶 ティーバッグタイプ (クロモジ葉茶)
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ふくぎ茶 煮出しタイプ(素朴なストレート木茶) 40g

販売価格(税込): 620
島のハーブティー
ふくぎ茶 煮出しタイプ(素朴なストレート木茶)
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隠岐の島産湯通し塩蔵わかめ 500g

販売価格(税込): 1,080
【新物】隠岐の島産 湯通し塩蔵わかめ500gアルミチャック袋入り 春先の柔らかい新芽のみを使用しました。隠岐の島の塩蔵わかめです。 塩抜きしてからご使用してください。 (数量限定品です)
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隠岐の島産湯通し塩蔵わかめ 180g

販売価格(税込): 398
【新物】隠岐の島産 湯通し塩蔵わかめ180gアルミチャック袋入り 春先の柔らかい新芽のみを使用しました。隠岐の島の塩蔵わかめです。 塩抜きしてからご使用してください。 (数量限定品です)
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国産 もちのり18g

販売価格(税込): 581
冬季限定 もちのり(国産)18g 
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あらめっこ 50g

販売価格(税込): 481
あらめっこ 50g
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あごだしめんつゆ 500ml

販売価格(税込): 819
隠岐の島産あごだし使用!
●濃口醤油でかえしを造り、最高級の隠岐の島産あご煮干しをふんだんに使い仕上げました。塩分も12%と控え目です。そうめん、そば、うどん等の麺類はもちろん料理の隠し味にも最適です。
※あご(飛び魚)を、煮干しにするとタンパク質がアミノ酸に分解されて旨みの   出るあご(飛び魚)は隠岐の島では、昔からダシを取るのに用いられます。
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あごだし醤油 500ml

販売価格(税込): 760
隠岐の島産あごだし使用!
万能醤油です。
熟成されたうすくち醤油と隠岐の島近海で水揚げした飛び魚(あご)煮干をふんだんに使用し、熟練の一人一人が丹誠込めた手作りの醤油です。 あごだしの風味と旨味をこの1本に閉じこめました。
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あごだしぽん酢 500ml

販売価格(税込): 1,180
隠岐の島産のあごだし醤油をベースに、厳選した柚子果汁・まろやかなお酢をブレンドした贅沢な、あごだしぽん酢です。
数量:

隠岐海苔つくだ煮 120g

販売価格(税込): 730
隠岐海苔をブレンドして炊き上げた佃煮です。岩のり独特の風味と食感を味わっていただけるものと思います。製造過程で着色料・保存料を使用していない健康志向の美味しさです。
数量:

あごだし醤油 1.0リットル

販売価格(税込): 1,350
隠岐の島産あごだし使用!
万能醤油です。
熟成されたうすくち醤油と、隠岐の島産の飛び魚(あご)煮干しをふんだんに使用し、熟練の一人一人が丹誠込めた手作りの醤油です。
あごだしの風味と旨味をこの1本に閉じこめました。
数量:

あごだし醤油 500ml 3本セット

販売価格(税込): 2,279
隠岐の島産あごだし使用!
万能醤油です。
熟成されたうすくち醤油と隠岐の島近海で水揚げした飛び魚(あご)煮干をふんだんに使用し、熟練の一人一人が丹誠込めた手作りの醤油です。 あごだしの風味と旨味をこの1本に閉じこめました。
数量:

あごだしぽん酢 500ml 3本セット

販売価格(税込): 3,540
あごだしぽん酢 500ml 3本セット
数量:

隠岐海苔つくだ煮 120g×3個

販売価格(税込): 2,190
隠岐海苔をブレンドして炊き上げた佃煮です。岩のり独特の風味と食感を味わっていただけるものと思います。製造過程で着色料・保存料を使用していない健康志向の美味しさです。
数量:

あごだしめんつゆ500mlセット

販売価格(税込): 2,759
あごだしめんつゆセット
あごだし醤油1本・あごだしめんつゆ1本・あごだしぽん酢1本 500ml3本のセットです。
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あらめっこ 50g×5袋セット

販売価格(税込): 2,405
あらめっこ 50g×5袋セット
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隠岐あらめ佃煮170g

販売価格(税込): 600
日本海に浮かぶ隠岐の海の恵みを佃煮にしました。
隠岐あらめと国産ごまで炊き込んだ こだわりの佃煮です。
数量:

国産 焼のり 11g

販売価格(税込): 540
素焼のり 11g
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僕たちは島で、未来を見ることにした

販売価格(税込): 1,980
全く新しい未来への視点としての「島」を見出した彼らの生き方を、
冒険起業譚で綴る、島と地域と未来の入門書。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

海士伝 隠岐に生きる

販売価格(税込): 1,100
聞き書きという手法を用い、今回初めて島を訪れた大学生18名が、
6名の島の若者を訪ね、そのありのままの言葉や未来に対する想いを文字に起こし、本にしました。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

海士伝2 海士人を育てる

販売価格(税込): 1,100
島の存続をかけて、島改革に取り組むキーパーソン達の生い立ちと島を守りたいと考え行動するに至った経緯まで。
聞き書きという手法を用いて、島を訪れた大学生23名が取りまとめました。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

あまのききがき Vol.1 「春の食卓」

販売価格(税込): 523
海士に暮らすおばあちゃんたちの暮らし方・生き方から見えてくる島の魅力をたっぷりご紹介します。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

あまのききがき Vol.2 「海しごと」

販売価格(税込): 523
海士の熟練漁師さんたちの暮らしと技をご紹介。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

あまのききがき Vol.3 「祈りと歌」

販売価格(税込): 523
海士のとある地区に伝わる祈りの心や歌をご紹介。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

あまのききがき Vol.4 「手しごと」

販売価格(税込): 523
海士の手しごとや手作り豊かな暮らしをご紹介。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

隠岐島後三大祭り

販売価格(税込): 2,750
隠岐の人たちは、遠く島を離れて住む人も加えて、まずは自分たちの故郷に伝承されている伝統的な祭りを詳しく知り、それを周囲の人たちに積極的に教えてあげてほしい。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

隠岐の島藻塩ミルクチョコレート 65g

販売価格(税込): 359
隠岐の島さんの藻塩を使用したチョコレートです。藻塩の風味がチョコレートの甘味を一層引き立てます。
数量:

隠岐の島藻塩ビターチョコレート 65g

販売価格(税込): 359
隠岐の島さんの藻塩を使用したチョコレートです。藻塩の風味がチョコレートの甘味を一層引き立てます。
数量:

隠岐藻塩チョコセット

販売価格(税込): 2,099
隠岐の藻塩入のチョコレート2種類のセットです。
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