こんな時だからこそおうち飲みに極上の一杯を
おきの・お酒で・おうち飲みキャンペーン
隠岐のお酒で極上の一杯を愉しもう
隠岐ウェブ商店街の所在地、島根県では5月14日に緊急事態宣言が解除されました。しかしながら一部地域では緊急事態宣言は解除されておらず、まだ気が抜けない日々が続いております。今の「巣ごもり生活」が新型コロナ終息への近道となるよう気を引き締めたいですね。
そこで隠岐ウェブ商店街では、大変ご好評いただいている「おうちごはんキャンペーン」に続き、ご自宅でワンランク上の晩酌を愉しめる「おきの・お酒で・おうち飲みキャンペーン」を実施致します!
送料がお安くなりました
5月1日より以前よりお求めやすい送料になりました。常温商品は880円(税込)、冷蔵商品は1,100円(税込)で発送致します(※北海道と沖縄は除きます)。25kgまで送料は変わりませんので、この機会にお酒などの重い商品もお気軽にご注文ください。詳しくは 「送料について」をご確認下さい。
隠岐誉 しぼりたて純米生酒のご紹介
隠岐酒造から毎年春季限定出荷される２種類の生酒が絶賛販売中です！ 「隠岐誉 しぼりたて純米生酒」は、酒米に島根県産の「改良雄町」(かいりょうおまち)を使っており、このお米の風味と飲みやすさを両立するために精米歩合は60%となっております。製造過程で加熱処理（火入れ）を行わない生酒で、生酒のフレッシュな味わいをご堪能ください。
※この商品は冷蔵でのお届けとなります。
隠岐誉 純米酒山田錦 旬しぼり生酒のご紹介
そしてもうひとつの春季限定酒「隠岐誉 純米酒山田錦 旬しぼり生酒」は隠岐産の酒造好適米「山田錦」を100％使用。こちらも精米歩合は60%です。 さわやかな香りで、なめらかな米の旨みとほどよい酸の軽快な味わいの生酒です。 ぜひ「しぼりたて純米生酒」との米の違いによる香り・味わいを飲み比べてみてください。
720ml 販売価格(税込)： 1,650 円
1,800ml 販売価格(税込)： 3,025 円
※この商品は冷蔵でのお届けとなります。
隠岐誉 純米吟醸のご紹介
さわやかな香りで、きれの良い酸味と旨味が調和し、コクがあり、なめらかな口当たりのお酒です。冷や、または燗をしてもおいしいお酒です。山田錦を55％まで磨き、醸造造りで丁寧に醸したお酒です。 隠岐酒造で季節問わず人気を博しているおススメ商品です！
Kura Masterはフランスで開催されている日本酒の品評会です。フランスの一流ホテルのトップソムリエらが選ぶ、フランスの地で行うフランス人のための日本酒のコンクールです。2019年に隠岐酒造より2つの商品が受賞しておりご紹介致します。
隠岐誉 純米大吟醸 斗瓶囲いのご紹介
山田錦を35％まで精米、醸造し、袋吊したもろみから、自然に滴る雫の酒を一滴、一滴、斗瓶に集めました。華やかで香りが高く、ふくらみのあるまろやかな風味で、やわらかく上品な甘みがあり、後味もすっきりとした味わいになっています。冷やまたは、常温でお楽しみください。
「隠岐誉 純米大吟醸 斗瓶囲い」はフランスで開催される日本酒の品評会「2019 Kura Master」純米大吟醸酒部門においてプラチナ賞を受賞しました!
隠岐誉 室町の純米酒90のご紹介
室町時代の文献を元に製法を復元し、生酛仕込で醸造いたしました。色は琥珀(こはく)色で、非常に濃潤で、甘みが強くて、あと切れがよく、貴腐ワインやアイスワインのような味わいの酒です。
こちらの「隠岐誉 室町の純米酒90」は「2018 Kura Master」純米酒部門で金賞、「2019 Kura Master」純米酒部門でプラチナ賞と2年連続受賞しました!
2020.5.15
隠岐酒造株式会社のプロフィール
隠岐にはかつて5つの酒蔵があり、それぞれ独自に酒造業が営まれていました。
昭和47年10月、「歴史と観光の島・隠岐に酒造業を残さねばならぬ」の声のもと、5つの酒造が共に存続する道の最善の手段として力を合わせ、設立したのが隠岐酒造株式会社です。同時に公募した、シンボルとなるお酒の名前が「隠岐誉」です。
隠岐の島には、環境省選定「名水百選」に選ばれた湧水が二カ所あり、清冽な仕込み水に恵まれています。島を構成する「火成岩」を通して湧きでた軟水と、冬の日本海を吹き渡るシベリア颪を味方に、最新設備の特定名称酒蔵での徹底した品質管理の中、和衷共同を社是として、日本酒と焼酎とリキュールを製造しています。
「酒質の向上に天上なし」を合言葉に､毎年原点を尊重し、米を磨き、徹底した麹造り、醪管理を愛情と厳しさをもってあたり、五味の調和を大事にしています。
| 所在地 |
(本社) 〒685-0027 島根県隠岐郡隠岐の島町原田174番地 |
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(島前支店) 〒684-0302 島根県隠岐郡西ノ島町別府4番地 |
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| 設立 | 1972年10月 |
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